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執筆者の写真Iwakami Ayako

Thali


南インドの料理 "Thali" ターリー

いくつものスパイスを使って、様々な味が楽しめるターリーに

定番のレモンジンジャーティ。

イタリアでも日本でも毎朝飲む生姜を湯がいたお湯にレモンを合わせ、

時々蜂蜜も入れます。

今日も美味しかったです!

カレー好きな私にとってインドは天国。

今日はテイラーに行ってきました!

生地を選んでデザインをしてお洋服を作ってもらいます。

出来上がりは水曜日。

完成後UPしますね!

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