Iwakami Ayako
Tasting time in Barbaresco

バルバレスコ(イタリア語: Barbaresco)はネッビオーロ種ブドウのみを原料とし、ピエモンテ州クーネオ県のバルバレスコ村、トレイゾ村、ネイヴェ村およびアルバのサン・ロッコ・セーノ・デルヴィオ(San Rocco Seno d'Elvio)地区(元々バルバレスコ村だった)で産出するイタリアワイン。EUの原産地名称保護制度において最上位のDOCGに認定されている。伝統的にイタリア人の間で珍重され、「王のワイン」バローロと並ぶ最高級ワイン。
そんなバルバレスコのワイン21種類のテイスティング会。
それぞれの香り味わいや特徴がありとても楽しい会でした!
本場のワインをお楽しみください!
2018年
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