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  • 執筆者の写真Iwakami Ayako

Pasta


Augment yoga academy

イタリアといえばパスタ!

なんと約130種類以上といわれるイタリア本場手作りパスタ。

各州や街によってまた様々なパスタを頂くことができます。

私自身あまり洋食は好きではなかったのですが、イタリアに来て3年目。

気づけばパスタが好きになってました。

生パスタはもちもち。

日本で食べていたパスタとは全然違う!

そして今では2日に一回は何かしらのパスタを食べています。

イタリア人曰く、アルデンテのパスタは消化にいいが、湯搔き切ったパスタは消化に悪いそう....。(本当に?)

本場のパスタをご堪能あれ!

2018年ヨガインストラクター養成コースinイタリア

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