Iwakami Ayako
Pasta

イタリアといえばパスタ!
なんと約130種類以上といわれるイタリア本場手作りパスタ。
各州や街によってまた様々なパスタを頂くことができます。
私自身あまり洋食は好きではなかったのですが、イタリアに来て3年目。
気づけばパスタが好きになってました。
生パスタはもちもち。
日本で食べていたパスタとは全然違う!
そして今では2日に一回は何かしらのパスタを食べています。
イタリア人曰く、アルデンテのパスタは消化にいいが、湯搔き切ったパスタは消化に悪いそう....。(本当に?)
本場のパスタをご堪能あれ!
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